八寶粥如何制作,八寶粥怎么做才能粘稠,超市散裝八寶粥泡多久

時間：2022-05-06 閱讀量：47

粥大家都知道對腸胃有很大的好處，但是粥也分很多種比如白粥，黑米粥等等，但是大家知道八寶粥嗎？八寶粥如何制作？

八寶粥如何制作

1.豆類晚上提前泡上過夜。

2.花生仁提前泡發。

3.板栗去外衣后，切成小粒。荸薺沒拍照，也是銷去外衣后切碎粒。

4.玉米洗凈備用。...[查看詳細]

八寶粥是我們平時很常見的一種營養粥品，相信有不少人都特別喜歡喝，但是自己在家煮八寶粥的時候卻很難煮的粘稠，下面一起來學學八寶粥怎么做才能粘稠。

1.減少水量

八寶粥中含有多種五谷雜糧，淀粉含量比較高，相對來說是比較容易煮得粘稠的，若是自己煮的八寶粥不夠粘稠，首先考慮是加水太多而導致，建議可以適當減少水量，水米比例大約為15:1，這種比例煮出來的八寶粥相對粘稠度會更高一些。

2.不斷攪拌

在煮八寶粥的時候先用大火煮開，然后用小火慢慢熬煮，期間要經常去攪拌，使其中的淀粉糊化，以增加八寶粥的粘稠度，也可以防止八寶粥受熱不均而糊鍋。...[查看詳細]

現在很多超市都有散裝的配好的八寶粥米，大家買回家可以自己煮著喝，非常的方便，那么，超市散裝八寶粥泡多久，超市散裝八寶粥怎么煮？

2小時以上。

在煮八寶粥之前建議提前至少浸泡2小時以上，直至食材泡軟即可，若是八寶粥的材料浸泡時間過短，吸水不夠，可能仍然比較難煮爛;若是浸泡時間過長，會造成食材中的營養成分流失，從而影響八寶粥的營養價值。

材料：大米、紅豆、花生仁、薏米、百合、蓮子、核桃仁、紅棗、冰糖。